Ricetta Maccheroni gustosi
Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Maccheroni, 30 G Polpa Di Maiale A Dadini, 200 G Funghi Champignon, 2 Cucchiai Salsa Di Pomodoro, Farina, 3 Cucchiai Olio D'oliva, 30 G Burro, 1 Cipolla, Brodo, Sale
Procedimento:
In una casseruola fate appassire la cipolla tritata con olio e burro, unite la carne, fatela rosolare e aggiungete i funghi.
Unite la salsa di pomodoro allungata con brodo caldo, salate e cuocete 30'.
Prima di togliere dal fuoco unite una noce di burro impastata con un cucchiaino di farina, in modo che il sugo si rapprenda e condite la pasta.
