Ricette di Cucina

Ricette contorni

• Fiori di zucca ripieni 6

Preparare una pastella con acqua, farina e aceto balsamico.< ...

• Fiori ripieni alla ligure

Lessare le patate in acqua salata, passarle allo schiacciapa ...

• Fiori di zucchine ripieni

Ammorbidite i formaggi fino a ridurli a una crema.
Sal ...

• Focaccia con broccoletti e finocchi

Mondate le verdure, suddividete i broccoletti in cimette, ta ...

• Flan di aringhe

Spezzettate il pane e lasciatelo ad ammorbidire nel latte, p ...

• Flan di cardi

Togliete i filamenti e lavate i cardi in acqua acidulata col ...

• Frittata con patate e cannella

Lessate le patate, schiacciatele, raccoglietele in una grand ...

• Foglie di papavero con olio e sale

Lessare le foglie di papavero e condirle con olio e sale.


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